Conçue de manière chronologique, l’exposition présente d’abord le premier musée d’Albi et sa collection d’histoire naturelle, d’archéologie et de beaux-arts, bien avant l’installation des collections au Palais de la Berbie, au début du XXe siècle, et la création du musée Toulouse-Lautrec en 1922. Le parcours se clôture sur le développement actuel du musée et ses dernières acquisitions.
La scénographie permet aux visiteurs de percevoir l’évolution du musée à travers notamment la reconstitution de cabinets de curiosité, d’anciennes vitrines et les accrochages de tableaux de Toulouse-Lautrec en 1922, reproduits à l’identique d’après des photographies de l’époque.